玫瑰，是薔薇科薔薇屬植物。據記載，玫瑰約有一千個品種，屬自然界中當之無愧的“花魁”。

用于提煉玫瑰精油的品種是有針對性的。

很多人認為，我們喝的玫瑰花茶，和情人節賣的“玫瑰花”都可以用來提取玫瑰精油。

其實不然，它們當中有些適合食用，有些僅是外形像玫瑰實際是月季，有些是適宜觀賞，有些兼具食用及提油等等。

用于提煉“精油皇后”的玫瑰品種就是——大馬士革玫瑰（奧圖玫瑰）。

提到大馬士革玫瑰，不得不先跟大家分享一下它五花八門的稱謂。

我們經常聽到：大馬士革玫瑰、奧圖玫瑰、OTTO玫瑰、保加利亞玫瑰，其實指向的都是同一個品種玫瑰，我們先來認識一下。

“大馬士革”其實是玫瑰的一個品種

“奧圖/otto”都是奧圖玫瑰的意思，這是一種萃取的工藝

“保加利亞”是個地區名字

保加利亞玫瑰谷，由于地理位置和氣候環境極佳，使得這里成為玫瑰精油最佳產地，萃取玫瑰精油的工藝上主要以蒸餾（奧圖工藝，所萃出精油也叫“奧圖玫瑰”）為主，它是公認的國際香型之一。

大馬士革玫瑰精油之所以常被譽為“液體黃金”，離不開以下幾點：

采收要求

在玫瑰種植區，5月時節玫瑰盛開時，需要通過人工采收，且采收玫瑰花瓣的最佳時間是在午夜至清晨太陽出來前，因為當日照加強，玫瑰花瓣的香氣便會產生變化。

工藝要求

需要通過繁復的奧圖蒸餾技術，耗時長，且工人不能離開蒸餾鍋。

出油率

通過蒸餾技術萃取的玫瑰花精油，其出油率非常低，大概在5000公斤玫瑰花才得出1公斤玫瑰精油。

注意

因為玫瑰精油的價格高昂，一些不法商家會用玫瑰天竺葵精油充當大馬士革玫瑰精油或使用人工合成香精濫竽充數，商家朋友們在選擇原料上需擦亮眼睛。

YS垣鑫大馬士革玫瑰精油速報

植物拉丁學名：Rosa damascena mill.

精油顏色：淡黃色至深黃色油體（蒸餾的玫瑰精油因含玫瑰蠟成分，溫度低于20度時或會出現結晶狀態）

生態狀況：可持續性

氣味描述：調性（中）,香味程度（高），新鮮上揚的甜美氣息、馥郁的花香味中帶有點點藥香。

適 用

任脈、性輪；舒緩情緒壓力、憂郁；

調節雌激素、經前癥候群、更年期癥候群、痛經、衰老、生殖泌尿系統和男性性機能等

家 居

凈化空氣、愉悅、調節情緒

簡易使用法

取適量與玫瑰果油+甜杏仁油調配為精華油；

涂抹臉部、性腺、小腹、后腰

可提亮膚色減少黑色素沉著；

調節冷感、舒緩經前癥候群、痛經等不適。

安全性

孕婦禁用，面部使用的濃度不宜過高，避免造成灼熱感不適。

大馬士革玫瑰精油有超過400種化學分子，成份復雜，下面列舉幾個成份的作用 ▼

香茅醇：35%~48.24% 

抗癌、典型的玫瑰氣味，促進血液循環，抗微菌，鎮靜中樞神經。

牻牛兒醇：13%~22% 

抗真菌、病毒、感染；促進循環；提升免疫力；抗癌

橙花醇：4.2%~8.4% 

安撫神經、抗沮喪、抗憂郁、處理睡眠問題

沉香醇：0.95%~1% 

沉香醇分為左旋和右旋；可鎮靜安撫神經，促進副交感神經，解決因壓力引起的問題。

乙酸牻牛兒酯：0.88%~1.1%

鎮痛、抗氧化作用，對氣管、腸胃的平滑肌有抗痙攣作用。如：腸絞痛、咳嗽、氣喘

玫瑰精油現階段主要應用于香水、香料、化妝品、醫藥和食品行業的添加劑。

如：在化妝品領域，對于美容護理上可有保濕嫩膚、改善膚色、美白祛黃等功效，其中三萜類化合物就具有很好的抗衰老作用，常用于制造各種高級的護膚保養品。

醫藥方面，它含天然的植物類雌激素成分，對身體有調節內分泌、調經作用。

食品添加劑則是新近的應用領域，日本和保加利亞本地企業嘗試將玫瑰油用作食品調味料。